在犬舍或者宠物医院，通常会用以下方法来初步判断幼犬的血统和品质： 1、观察外部特征： 例如耳朵的形状、眼睛的颜色、嘴巴和四肢的姿势等。 2、测量身体比例： 将狗放在桌子上，使其腹部着地，用手量出它的肩高（从头顶到肩膀最高点的距离），再用尺子测量出体长约等于肩高的两倍；
3、检查内脏器官： 这一步需要通过B超或内窥镜进行。主要观察心脏、肝脏、胃肠道是否有病变，如果发现有炎症或缺陷，则需要在成年后将其消除再繁殖。 如果在繁育过程中发现小狗的某些性状有退化现象，则需要加强其基因库的建设，以保证品种的质量。
而成年犬的品评则可以更细致地观察小狗的生长过程带来的影响。除了看外型，还会根据年龄、体重、身高来评估工作性能，如警用犬的追踪、搜索能力等，军用犬的负重、潜泳能力等，观赏犬的舞步、捡飞盘能力等。 在这些基础指标达到要求之后，才能进入繁殖环节。
卢怡升优质答主在选择狗的时候，品相是非常重要的一个因素，所谓品相比通俗点说就是指狗漂亮的程度，和我们人长的帅不帅是一个意思，通常一个犬种品相最好的狗是展会上大受评委青睐并获得冠军的狗，品相比这个冠军犬长得越像，品相也就越好。
对一只狗进行品评的时候，要按照头盖、颜面、眼睛、耳朵、前肢、后肢、尾部、皮毛、体形、结构等顺序全面进行考察。这些地方并不是一个单独存在且可以割裂的部位，而是互相要有关联和配合。选择时，可以重点考察，但不能单一考察。比如贵妇犬的长毛是评判的要点，但仅此就作出选择是不全面的。
选择的时候除了要考虑犬的品额外，还必须考虑犬的性格。犬的性格是犬的整体素质的综合性反应，所以犬的性格也是选择犬时的评判因素之一。比如有些犬胆子特别小，受到惊吓后会拼命乱跑或者乱咬，或者有些犬喜欢乱叫，这些犬只由于受自身性格特征的影响，都很难进行有效的训练，因此就很难成为一条理想的犬，所以在选犬时应将犬的品相与性格综合起来考虑。
