苏牧要怎么选？
要看头脸，从正面看，额头宽阔，从额角上至两耳为一条直线，额棱明显，紧而直，眉骨突起，鼻梁笔直，眼睛大而下视，两眼距离大，嘴要粗大;从侧面看，鬓甲大而耸起，耳根宽，耳朵自然下垂，且长过眼，耳根宽大，耳尖呈风斗状，耳毛茂密，嘴下垂，嘴面垂直于额面，从嘴下至胸底为垂直线。
二要看颈肩，要身要长，颈短粗紧而倾斜，肉褶少而小，两鬓要长，斜肩，前后肋骨明显。
三要看胸部，要深而宽，前胸不突出，肘要垂直。
四要看体腰，前腰短而后腰长，背要宽直而短，腰要窄且凹陷，臀部宽、圆、高，肚要细。
五要看四肢，四肢要粗壮，管状足，两后腿距离宽，两足距离也要宽，腱子肉大而明显。
六要看毛发与尾毛，要卷、密、厚，颜色为黑、赭红、淡红、灰色;尾为松蓬的毛桃形，毛色发亮。