什么是陨石苏牧？
陨石苏牧指陨石落在牧区草场，与牧草长期伴生、以富含微量元素的陨石块作为饲料补充所饲养的羊。陨石羊肉质鲜嫩、营养全面、易于消化吸收、低脂肪、高蛋白，炖煮后肉汤无油腻感。
陨石苏牧只在内蒙古苏尼特右旗查干淖尔镇有存在，其镇域面积6819平方公里，地广人稀，当地人口仅1.2万人（2014年），所辖8个嘎查（村）中6个嘎查就有陨石分布，有“陨石之乡”的美称。
这些陨石块中含锌、锶、铜、钴、锰等多种微量元素和超微量元素，绵羊常年在陨石区吃牧草、饮着陨石区渗出来的泉水，啃食地上的陨石块，其体内微量元素含量与普通羊不同。