狗狗能吃生蛋黄吗?
不要给狗狗吃生的东西,尤其是蛋类。 蛋类的蛋白质含有较高的氨基酸,而且组成比例也非常接近人体需要,所以蛋白是优质蛋白的来源。不过蛋壳的硬度高,不容易被消化;而且禽类的体内可能带有沙门氏菌、大肠杆菌等细菌,容易引起消化道的不适症状甚至死亡。因此建议尽量煮熟再食用哦~ 在国内,鸡蛋一般都需要高温煮过才能安全食用(沙门氏菌可耐受温度较高)! 至于能不能生吃,这个还真不好说……毕竟国外的鸡都是放养式的,卫生条件也比较好,而我国养鸡普遍采用笼养和饲料喂养方式,卫生相对较差。
如果一定要吃,可以挑新鲜的蛋类,洗干净后用开水烫一下,去除外壳再食用也是可以的哦~但要注意烫的时间不宜过长,不然营养也会流失一些呢。 如果要制作成宠物食品,则需要更慎重考虑了——比如鸡蛋黄中磷的含量较高,而动物肝脏中磷的含量却很低,为了保持食物中的矿物质含量平衡,就需要通过脱磷工艺将磷去掉一部分。此外还需要加入各种维生素来增强食物的营养均衡性。